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蛋皮樱花寿司卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料 寿司米300克 寿司海苔1张鸡蛋2个相克食物 寿司醋40克 火腿肠1根 调味萝卜1根 青瓜1根肉松适量蛋皮樱花寿司卷的做法
  • 1.先准备好材料,这些市场都有得卖。

  • 2.把寿司米煮成米饭,跟平时煮饭一样就行了,还热的时候放入寿司醋,喜欢酸的可以加多点,用饭勺搅拌均匀。

  • 3.把两个鸡蛋煎成蛋饼,用来做蛋皮,因为不是平底锅所以煎的不是很漂亮,把青瓜、火腿、切成条待用

  • 4.先把一大张海苔切开来,因为用不到一张,用切到那张大的就行了。

  • 5.把海苔平铺好放入米粒,压平。

  • 6.放入刚准备好的配料,放在米粒中间。根据个人喜好可以加点沙拉酱。

  • 7.用寿司帘卷起来,对半卷就行了,然后压紧。

  • 8.把蛋皮平铺到寿司帘,放入米粒压一下

  • 9.然后才刚卷好的寿司卷放到上面去,用寿司帘压好。

  • 10.压好成一条后就可以切了,再摆放好就完成了。

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